氣泡酒

Diadema 桃紅香檳

商品編號:373

US$20,350

含稅,運費另計

品酒筆記 清澈的紅色。果香濃郁,展現出紅色水果的新鮮感。精緻的香檳,口感迷人,純淨的香氣讓人想起咬草莓,餘韻清新而悠長。濃郁的野草莓香氣,夾雜著柑橘的香氣。它具有充足的新鮮度和大量的紅色水果味,以及在法國橡木桶中釀造的醇厚口感。在釋放前,它會在陰涼、黑暗的地窖中陳釀多年,從而產生微妙的香氣。飯後完美。葡萄品種黑皮諾認證Demeter、Ecocert

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STORY & TASTING NOTES

酒款介紹

酒莊成立於2004年 Diadema是位於托斯卡納佛羅倫薩省因普魯內塔市的酒莊。 Diadema 由 Alberto Giannotti 和他的女兒 Giulia 於 2004 年創立。位於因普魯內塔 Villa L'Olmo 的 15 公頃莊園。我們的生產明確體現了土地和品質的基本要素,並在整個釀造過程中經過精心挑選。我們對包裝也非常講究,每個瓶子上都裝飾有小水晶,讓它閃閃發光。 研究技術和風土的精緻煉金術 Diadema 誕生於托斯卡納的中心地帶,不斷的研究和對品質的承諾與三個要素相結合:土地、風格和創新。這是一個體現了經驗以及對自然和時間的禮物的考慮的專案。產品品質不適合批次生產。 Diadema 的 DNA 是技術研究與風土之間的精緻煉金術。迪亞德瑪表達了他對托斯卡納鄉村的熱情,並以獨特的方式描繪了它。當我想到迪亞德瑪時,我想到了未來。 Diadema於2004年推出了第一款葡萄酒。酒標採用施華洛世奇水晶,由佛羅倫斯的熟練工匠手工製作。迪亞德瑪興奮地進入了葡萄酒世界,贏得了無數國際獎項,並登上了奧林巴斯的頂峰。 為 Diadema 尋找新面孔 2007 年,在最初的五年之後,他們的作品開始得到認可和肯定,迪亞德瑪·羅索 (Diadema Rosso) 獲得了評論家頒發的第一個獎項。 2016年,Alberto的女兒們決定走出家族企業,走一條不同的路,公司被出租。 2018 年,Fattoria di Coffertier 計畫在穆傑羅市中心佔地 450 公頃的土地上誕生。生產的想法變得更加突出,有機油和果醬的生產實際上開始了。幾年後,女兒莉維亞和茱莉亞決定返回家鄉,為回到家人身邊的迪亞德瑪尋找新面孔。如今,迪亞德瑪酒莊是佛羅倫薩省最重要的葡萄酒生產商之一。