Sequoia Grove 納帕谷卡本內蘇維濃乾紅葡萄酒（2021 年）

紅杉樹林下擁有 100 年歷史的穀倉酒莊 紅杉林酒莊和葡萄園是 1836 年授予該地區第一位歐洲裔美國定居者喬治·揚特 (George Yount) 的蘭喬·凱馬斯 (Rancho Caymas) 土地權的一部分。該地產在 1978 年被詹姆斯艾倫 (James Allen) 和芭芭拉艾倫 (Barbara Allen) 購買之前曾多次轉手。隔年，兩人在紅杉樹林下一座擁有 100 年歷史的穀倉中開設了一家釀酒廠，紅杉林 (Sequoia Grove) 就此誕生。葡萄園位於盧瑟福，那裡宜人的氣候和礫質壤土有助於培育波爾多品種的獨特風味。 地窖完全位於地下 紅杉林 (Sequoia Grove) 得名於莊嚴的紅杉樹，這些紅杉樹高聳於 1860 年代建造的百年酒莊和鄉村穀倉上方。如今，穀倉仍然是紅杉樹下的釀酒廠，象徵著 Sequoia Grove 引以為傲的釀酒傳統，但在 1987 年春天，包括地下酒窖在內的最先進設施竣工。納帕谷第一個完全地下酒窖的建造證明瞭紅杉格羅夫的創新。這個酒窖為陳釀葡萄酒提供了完美的條件。儘管納帕谷的高水位引起了很多懷疑，但他們堅持不懈並建造了一個地下設施，使他們的葡萄酒更接近歐洲酒莊的葡萄酒。酒窖允許葡萄酒在 12.5°C 的溫度和恆定的濕度下儲存，從而無需寶貴的葡萄園空間和人工冷卻的費用。 獲得納帕綠色酒莊認證 據說該地點位於盧瑟福長凳區域的邊界內。盧瑟福長凳獨特的土壤從盧瑟福村北部山谷的西部山丘一直延伸到奧克維爾。紅杉格羅夫酒莊是獲得納帕綠色酒莊認證的酒莊。懷著尊重傳統和未來農業的願景，我們堅持永續農業實踐，對葡萄園的乾預最小化，並在酒窖中進行溫和的釀酒。我們共有九個葡萄品種，其中大部分屬於釀酒師系列，這是一個力求品種精準的單一品種。精選優雅的白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒，您一定能找到您最喜歡的葡萄酒，讓葡萄酒和食物達到最佳搭配。