塔拉帕卡特級珍藏夏多內 (2023)

150年的傳統與歷史 Viña Tarapica 成立於 1874 年，是智利最古老的酒莊之一，擁有約 150 年的傳統和歷史。酒莊由著名商人Francisco de Rojas y Salamanca創立，位於安第斯山脈腳下。葡萄園位於邁坡谷的中心地帶，這是智利最受好評的紅酒產區之一。精心挑選的葡萄忠實地反映了其獨特的起源，釀造出富有表現力、優雅和令人難忘的葡萄酒。他們的葡萄酒是致力於保護其葡萄園生物多樣性的成果，該葡萄園位於智利著名的邁波谷中心的一個自然形成的葡萄園中。這種生物多樣性賦予他們生產的葡萄酒無與倫比的品質。 《烏鴉自然》 自2008年起，成為Viña San Pedro Tarapaca集團（VSPT葡萄酒集團）成員，總種植面積4,254公頃，年產葡萄酒超過1,600萬箱，銷往全球80多個市場，成為智利第二大葡萄酒出口集團、全球第15大葡萄酒公司之一。其中，塔拉帕卡酒莊每年生產 98,000 箱葡萄酒，出口到 50 個國家。該地產佔地 2,600 公頃，其中 611 公頃種植樹木。這是一個獨特且受自然保護的地方，周圍環繞著山脈和邁坡河。 Clos是一個法國葡萄種植術語，指的是被為保護葡萄園而建的圍牆包圍的風土，但在塔拉帕卡酒莊，我們稱其為「Clos Natural」，因為葡萄園被天然圍牆包圍。 提取風土元素的創新空氣 釀酒師塞巴斯蒂安·魯伊斯（Sebastián Ruiz）在智利大學主修農業，並獲得優秀學生獎學金。他還在智利天主教大學學習釀酒學和葡萄栽培，並在釀酒學課程中取得了最高的成績。自2014年以來，塞巴斯蒂安一直領導塔拉帕卡酒莊的釀酒團隊，保持酒莊著名的卓越釀酒技術，同時採用創新方法讓葡萄酒展現其風土特徵。他的目標是創造出邁坡谷獨特的智利葡萄酒代表，提供Fundo El Rosario葡萄園的風土特徵，並增強Viña Tarapaca的獨特風格，特別是Gran Reserva Tarapaca。