Legard Muñoz Chardonnay（2023）

卡斯提亞-拉曼恰的先驅 酒莊成立於 1940 年，最初是馬德里南部卡斯蒂利亞-拉曼恰地區諾布萊哈斯鎮的一個小葡萄園，如今該地區是世界上最大的葡萄酒產區。該地區擁有理想的氣候條件和獨特的土壤特性，生產高度濃縮和芳香的葡萄酒。作為卡斯蒂利亞-拉曼恰的先驅，Vinedos y Bodegas Muñoz 已成為國際葡萄酒市場上公認的存在，為提高該地區葡萄酒的品質和壽命做出了貢獻。 長家族企業第三代 目前，第三代Bienvenido Muñoz Pollo 深入參與生產享譽全球的高品質葡萄酒。一家擁有悠久家族傳統但適應新時代的酒莊，為卡斯蒂利亞-拉曼查最現代化的生產商樹立了標準。酒莊還生產 De Artero 葡萄酒。 Bienvenido Muñoz Pollo 是一位農業工程師，擁有釀酒學和葡萄栽培碩士學位，經營著一家家族企業，專注於在原產區生產高品質葡萄酒。拉曼恰和 V.d.T.卡斯蒂利亞（de Castilla）產區。 生產獨特的葡萄酒 地形平坦，土壤淺層，由鈣質黏土組成。另一大特點是降雨量少，年降雨量不足400毫米。加上每年約 3,000 小時的日照，該地區生產獨特的葡萄酒。 這些土壤和氣候條件雖然導致產量低，但確保了葡萄能夠生產出高度濃縮和芳香的葡萄酒。主要品種有丹魄、卡本內蘇維翁、梅洛、小維多和夏多內。釀造在不銹鋼罐中進行，但 150hl 混凝土罐也用於生產優質葡萄酒，效果非常令人滿意。陳釀在美國和法國橡木桶中進行，各佔使用的 3,800 個橡木桶中的 50%。陳釀在 1,000 平方米的地窖中進行，地窖裝有空調以保持最佳的濕度和溫度。 如今，Viñedos y Bodegas Muñoz 的葡萄酒銷往 30 多個國家。酒莊生產的葡萄酒的品質在國內和國際比賽中獲得的眾多獎項得到了證明。