白酒Blind Fold Blanc de Noirs (2021)
商品編號:400
US$11,990含稅,運費另計
品酒筆記 這款來自 Prisoner Wine Company 的清淡、華麗、誘人且醇厚的白葡萄酒,該公司生產嚴肅、挑釁和創新的葡萄酒。它具有令人期待的味道、欺騙舌頭的味道和令人愉悅的口感。明亮的加州白酒,帶有新鮮柑橘、白花、白桃和一絲蔓越莓的味道,刺激感官。精緻又不失活潑,優雅不失活潑的白色。主要由索諾瑪縣的黑皮諾葡萄製成,這些葡萄是手工採摘的,以最大限度地發揮精緻的水果風味。採用直接壓榨來控制果汁的萃取,從而產生略帶鮭魚色的顏色。這款輕盈而強勁的加州黑白葡萄酒由維歐尼 (Viognier) 和瓊瑤漿 (Gewurztraminer) 混合而成,口感豐富。
搭配菜餚 適合搭配生牡蠣、冷牡蠣菜餚、烤白魚、螃蟹和龍蝦、奶油湯和醬汁、炒蘑菇、蔬菜沙拉等。
葡萄品種:主要是黑皮諾,還有一些維歐尼和瓊瑤漿
*請注意,如果該年份缺貨,則會自動換成下一個年份有貨且價格相近的。
瀏覽同類酒款 STORY & TASTING NOTES
酒款介紹
與 100 名製作人建立網路
戴夫·芬尼 (Dave Finney) 在 20 世紀 90 年代末釀造了首個年份的囚徒 (The Prisoner),其靈感來自於禁酒令期間流行的車庫混釀葡萄酒。然後,他們與釀酒師 Jen Bellos 一起找到了獨特的葡萄園,可以生產出美麗、豐富、成熟的水果風味和豐富的口感,這些都是該品牌的標誌。許多葡萄園都是從禁酒令時代傳承下來的旱作葡萄園,Prisoner Wine Company 的種植者家族發揮重要作用。該品牌沒有一個種植葡萄的葡萄園。我們的混合物中使用的葡萄來自加州的小生產者,他們種植獨特的品種。該品牌不斷與加州各地的葡萄種植者建立新的關係,其由 100 名種植者組成的網路不斷擴大。
包括旗艦產品在內的 13 個品種可供選擇
Prisoner 誕生於納帕谷盧瑟福,最初是一款鮮為人知的混合紅葡萄酒,但不到十年後,該品牌被出售給 Huneyas Vintners。 2016年,它再次出售給大型飲料集團Constellation Brands。前面提到的混合紅葡萄酒「The Prisoner」現在是一個名為「The Prisoner Wine Company」的酒莊品牌,提供包括旗艦品牌在內的13個品種。 Prisoner 現在是 Constellation 旗下 100 多個品牌之一,該公司 2017 年生產了約 165,000 箱 Prisoner,比原來的產量大幅增加。
連好萊塢明星都為之傾倒
整個品牌使命是根據西班牙畫家弗朗西斯科·德·戈雅 (Francisco de Goya) 在 1800 年代繪製的一張草圖確定的。 Prisoner Wine Company 繼續從這張草圖中汲取靈感,不斷提醒人們永遠不要自滿或受規則和傳統的束縛。 Prisoner以其標新立異的標籤和風格而聞名,贏得了許多粉絲。好萊塢演員和葛萊美歌手也在社群媒體上透露自己是《囚徒》的粉絲。