Sancerre，Domaine de Bellecour（2023 年）

起源可追溯至 500 多年前 約瑟夫梅洛酒莊 (Domaine Joseph Mello) 是一座歷史悠久的家族經營酒莊，位於桑塞爾 (Sancerre)，其歷史可追溯至 500 多年前。自 1513 年以來，這項技術一直代代相傳。其中包括路易十四的葡萄酒顧問塞薩爾·梅洛（César Mello），他的名聲使他建立了一個充滿熱情的葡萄酒生產商的悠久王朝。多年來，約瑟夫·梅洛（Joseph Mello）一直致力於釀造宜人、優雅並以細膩的方式表達風土的葡萄酒。酒莊的葡萄酒植根於盧瓦爾中部這個美妙的地區，非常適合那些熱愛旅行和探索世界各地口味的人。 盧瓦爾河谷中心的 8 個產區 他們始終尋求地球、葡萄藤、氣候和人類之間的自然平衡，每年都會生產出特殊的葡萄酒來表達其產區的豐富性。約瑟夫·梅洛 (Joseph Mellot) 在盧瓦爾河谷中心的八個產區擁有葡萄園：桑塞爾 (Sancerre)、梅努圖薩隆 (Menoutou-Salon)、普伊富美 (Pouilly-Fumé)、盧瓦爾河畔普伊 (Pouilly-sur-Loire)、昆西 (Quincy)、路易西吉努薩、科納託恩無論是普伊富美的泥炭土、桑塞爾的燧石土還是昆西和路易西的礫石土，他們的團隊全年都在努力確保葡萄藤的最高品質。 環保方法 約瑟夫·梅洛致力於以對環境負責的方式實現永續發展。 2009 年，我們成為盧瓦爾中部地區第一家獲得 ISO 14001 認證（環境管理系統國際標準）的公司，並於 2010 年獲得永續農業認證。 2019年，我們獲得了「高環境價值認證HVE」。它展示了圍繞四個環境主題建立的自願方法：生物多樣性保護、植物檢疫策略、施肥管理和水資源管理。適用於環境管理系統的標準，以回應消費者對環境的關注。這些要素使得評估和管理公司活動對環境的影響成為可能。該領域的規模之大使我們能夠保證定性的後續工作。約瑟夫·梅洛 (Joseph Melo) 葡萄酒是眾多餐廳和高階餐飲場所的特色產品。最好的餐桌上供應的葡萄酒享譽國際。