Château de Rochemorin Blanc (2020)

從博瓦到羅氏莫蘭 讓·德·哈默蘭（Jean de Hamelin）是佩裡戈爾地區的貴族，羅什莫蘭莊園的領主。 1520年，哈梅林來到該地區與波爾多議會做生意，他被這個地區迷住了，並決定住在那裡。隨後，他買下了位於波爾多附近格雷夫斯馬蒂利亞克的 Maison Noble de Beaubois 莊園。博布瓦是生產高品質葡萄酒的完美風土，對於業餘時間從事詩人和翻譯工作的哈梅林來說，這裡是思考和夢想的理想之地。他與克萊門斯·德拉博西（律師兼作家艾蒂安·德拉博西的阿姨）結婚。博布瓦森林被改造成廣闊而美麗的葡萄園，所生產的葡萄酒能夠與鄰近教會領地的葡萄酒平等競爭。博布瓦這個名字最終被羅切莫林這個名字所取代。這座城堡的建築至今仍然矗立，證明瞭其起源於佩裡戈爾。 孟德斯鳩培育的酒莊 17 世紀初，Maison Noble de Rochemorin 落入附近 La Brede 山谷領主 de Pesnel 家族手中。 1686年，德·佩內爾家族的最後一位繼承人與前皇家火槍手雅克·德·孟德斯鳩結婚。 1689 年出生於拉佈雷德城堡，是偉大的啟蒙運動哲學家查爾斯-路易斯·德蘇貢達（Charles-Louis de Sugonda）、後來的孟德斯鳩男爵的兒子。孟德斯鳩是波爾多葡萄園最堅定的捍衛者之一。 《法律的精神》的作者對他在羅什莫蘭生產的葡萄酒感到非常自豪，他在給一位熟人的信中寫道：「…我想送他一桶我的葡萄酒，這是我在世界上最愛的東西之一，我相信他會接受它…」直到1919年，羅什莫林一直由孟德斯鳩家族世代擁有。 安德烈·勒頓的到來 此後，該地產幾經易手，1973 年，來自兩海間的葡萄酒生產商安德烈·勒頓 (Andre Lurton) 來到了這裡。勒頓和他之前的孟德斯鳩一樣，是格雷夫斯地區及其葡萄酒的熱情支持者。羅氏莫蘭完美地體現了佩薩克-雷奧良的典型特徵。該產區最好的地點之一（最高的高原）。它朝南，非常溫暖，多風，擁有獨特的風土，有深厚的沙子和小礫石，比該產區的鄰近地區更乾燥和溫暖。羅切莫蘭城堡的葡萄酒是探索佩薩克-雷奧良產區的關鍵。由於其非常平衡的香氣，它特別受到餐廳專業人士的歡迎（法國 260 家星級餐廳使用）。